KAWA　有田みかんシャーベット

果樹王国和歌山県を代表する果実、「温州みかん」を使いシャーベットを作りました。産地ならではの果汁比に加えさのう（実）を混ぜ込む事で、より果実感を再現しています。まさに冷凍みかんを彷彿させる一品です。