長期保存可能品。 業務用として使い易いよう殺菌し、常に同一の風味を保ち常に安定した風味で料理やデザートを提供できます。無糖タイプ。 容量 1000ml 製造者 森永乳業㈱ 種類別 発酵乳(殺菌) 成分 無脂乳固形分 9.0%、乳脂肪分 3.0% アレルギー 乳成分、ゼラチン エネルギー 66kcal(100gあたり) 原材料 乳製品(国内製造、オーストラリア製造)、ゼラチン、寒天、乳酸菌(殺菌)/安定剤(増粘多糖類)、香料(一部に乳成分、ゼラチンを含む)