乳脂肪36%の乳主原クリームです。
ムースなどの仕込みはもちろん、保形性が求められるシャンティにも最適。
幅広いメニューがこれ1本で可能です。
まさにクリーム界のオールマイティ商品です。
- 容量
- 1000ml
- 製造者
- 森永乳業㈱
- 名称
- 乳等を主要原料とする食品
- 成分
- 無脂乳固形分 4.0%、乳脂肪分 36.0%
- アレルギー
- 乳成分、大豆
- エネルギー
- 375kcal(100gあたり)
- 原材料
- 乳製品(国内製造)、デキストリン、乳たんぱく質、乳糖/乳化剤、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)
(一部に乳成分、大豆を含む)